Публікації

Документальні фільми, які варті уваги - Гаряча кава, Бухта

Гаряча кава Hot Coffee

Темперування шоколаду

КОРИСНО ЗНАТИ Темперування необхідно для того щоб шоколад мав блиск та був хрустким. Темперованний шоколад використовується для відливання шоколаду в форми, глазуруванні.