Сипле сніг мов стеле килим, Щоб за груднем із дібров Тим рипучим снігом білим Рік Новий до нас ішов. (Михайло Литвинець) *  *  * І чекає нас за рогом Довжиною в рік дорога. Хай же збудуться все мрії, Побажання та надії! Щоб у мирі вам жилося Все задумане збулося.

Українські виноградники знаходяться приблизно на 46-й паралелі на північ, як і Шампань у Франції. Одним з найпопулярніших українських виробників ігристих вин є компанія Artwinery, яка є найбільшим виробником у Східній Європі ігристих вин, створених за традиційним (шампануа) методом. Артвайнері, раніше "Артемівський завод шампанських вин" - одне з найбільших підприємств України і Східної Європи з виробництва ігристих вин класичним пляшковим методом. Знаходиться в місті Бахмут, раніше Артемівськ, Донецької області. Дивіться відео:    ARTWINERY/UKRAINE Технологія виробництва ігристих вин "Артвайнері" ідентична виготовленню французького шампанського, класичним методом. Виробництво розташовано під землею, на глибині понад 72 метрів, в гіпсових штольнях, видобуток гіпсу в яких почалася ще в середині XVIII століття, а закінчився у 1937 році. Площа сховищ досягає більш 25 гектарів. З ІСТОРІЇ АРТЕМІВСЬКОГО ЗАВОДУ ШАМПАНСЬКИХ ВИН В 1