Домашні дріжджі на пиві

Дріжджі можна приготувати самому вдома. Складаються вони з простих інгредієнтів. Тож приготувати їх буде не складно.

Інгредієнти:

●  Мука - 1 склянка
●  Вода - 1 склянка
●  Пиво - 1 склянка
●  Цукор - 1 ст. л

Спосіб приготування:

─  Змішайте стакан муки зі стаканом теплої води і поставте у тепле місце на 5-6 годин.
─  Додайте до суміші склянку пива та столову ложку цукру.
─  Добре розмішайте та поставте у тепле місце. Закваска має добре піднятися.

Масу, що вийде, використовуйте, як звичайні дріжджі.

Зберігати у холодильнику.


Також читайте:   Чим відрізняється розпушувач від дріжджів?

Схоже