Варений омлет в пакеті, за смаком, як вершковий сир
Складові:
- 3 яйця,
- 2/3 стакана молока,
- сіль.
Приготування:
Якщо ви полюбляєте солодкий омлет, то можете добавити цукор. Якщо щось більш пікантне, тоді зелень.
Збиваємо міксером яйця з сілью до піни, добавляємо молоко та збиваємо знову. Масса рідка, але пишна виходе. Беремо два целофанові пакети, складаємо один в один та виливаємо массу. Зав'язуємо мішечок і опускаємо в киплячу воду рівно на 30 хвилин.
Через 30 хвилин омлет дістаємо, вивертаємо з мішечка (він не пристає до мішка) на тарілку, розрізаємо і їмо!